Hướng dẫn làm sinh tố hoa quả ngon mát cho ngày hè

Những ngày hè nắng nóng được thưởng thức những cốc sinh tố trái cây thơm mát và đầy chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng bức của mùa hè. Mùa hè có rất nhiều loại hoa quả ngon và giá cả lại rẻ cho bạn tha hồ lựa chọn. Hãy cùng mình tham khảo cách làm một vài loại sinh tố trái cây thơm ngon dưới đây nhé !

Sinh tố bơ + chuối

Sinh tố bơ, chuối

Trong trái bơ có rất nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe giúp ổn định huyết áp, tốt cho tim mạch, chống oxy hóa đem lại làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa ung thư … Còn trong quả chuối có nhiều kali giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, cải thiện hệ tiêu hóa, có nhiều chất sắt giảm nguy cơ thiếu máu …Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức hỗn hợp sinh tố chuối bơ béo ngậy, thơm ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu :

  • 1 quả bơ chín gọt bỏ vỏ và xắt thành miếng nhỏ.
  • 1 quả chuối chín lột vỏ và cắt khoanh tròn.
  • 150ml sữa tươi
  • 20ml sữa đặc có đường ( hoặc bạn có thể thay bằng đường )
  • Dụng cụ : ” máy xay sinh tố ” , cốc đựng thủy tinh.

Cách làm :

Sau khi đã cắt nhỏ nguyên liệu bạn cho chuối, bơ, sữa tươi, sữa đặc hoặc đường vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn chúng trong khoảng 30 giây. Bạn có thể tự gia giảm điều chỉnh lượng đường ( sữa đặc ) sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nếu muốn uống lạnh bạn cho thêm vài viên đá nhỏ để ly sinh tố trở lên mát lạnh và thơm ngon hơn.

Sinh tố xoài và sữa chua

Trong trái xoài có rất nhiều vitamin A, vitamin C, axit folic, chất xơ …mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như bảo vệ tim mạch, tăng cường thị lực, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, làm đẹp da. Sinh tố xoài thơm ngon, bổ dưỡng giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè oi bức.

Sinh tố xoài - sữa chuaChuẩn bị nguyên liệu :

  • 1 quả xoài ngọt gọt vỏ và xắt thành từng miếng nhỏ.
  • 1 hộp sữa chua
  • 200ml sữa tươi
  • 20ml sữa đặc
  • 1 thìa cafe nước cốt chanh
  • Máy xay sinh tố
  • Ly đựng

Cách làm :

Trước khi làm bạn có thể để xoài trong ngăn mát tủ lạnh để khi uống sẽ có cảm giác mát lạnh hơn. Bạn cho tất những nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn chúng đến khi hỗn hợp trở lên sánh mịn là được. Các bạn tự điều chỉnh độ ngọt sao cho phù hợp, ít đường hay nhiều đường ( sữa đặc ) phụ thuộc vào loại xoài bạn mua chua ít hay chua nhiều. Thêm một chút đá bào và bấm máy xay thêm vài giây nếu bạn muốn uống lạnh hơn.

Sinh tố dâu tây

Sinh tố dâu tây

Dâu tây là một loại quả rất tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Dâu tây cung cấp vitamin C tăng cường hệ miễn dịch phòng chống ung thư, chống oxy hóa mạnh mẽ và bảo vệ mắt, giảm cholesterol có hại, giúp bạn có làn da đẹp hơn… Có rất nhiều công dụng của quả dâu tây mà bạn sẽ không khỏi bất ngờ. Hãy bổ sung dâu tây vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của bạn nhé !

Chuẩn bị nguyên liệu :

  • 5 trái dâu tây chín mọng
  • 150ml sữa tươi
  • 20ml sữa đặc
  • 1 thìa cafe nhỏ dầu dừa
  • 1 thìa cafe đường
  • Đá bào
  • Máy xay sinh tố
  • Ly đựng

Cách làm :

  • Đem dâu tây ngâm vào nước muối loãng để loại bỏ những chất bẩn rồi rửa lại bằng nước sạch và để cho ráo nước.
  • Xắt dâu tây thành những miếng nhỏ.
  • Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc, dầu dừa vào máy xay sinh tố. Sau khi xay nhuyễn bạn cho thêm chút đá bào rồi xay thêm khoảng vài giây. Quá đơn giản phải không các bạn ! Vậy là đã hoàn thành xong món sinh tố dâu ngon tuyệt và bổ dưỡng này.

Sinh tố cà rốt

Trong cà rốt chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất tốt giúp đẹp da, cải thiện thị lực, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch … Đối với cà rốt bạn có thể ăn chín, ăn sống hoặc chế biến chúng thành nước ép đều rất ngon.

Sinh tố cà rốt

Chuẩn bị nguyên liệu :

  • 2 -3 củ cà rốt
  • 150ml sữa tươi
  • 200gr đường
  • 1 quả chanh vắt lấy nước cốt
  • Đá bào
  • Máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả chuyên dụng.

Cách làm :

  • Ngâm và rửa sạch cà rốt rồi cắt chúng thành những khoanh tròn mỏng giúp bạn xay nhanh hơn và không hại máy xay. Nếu sử dụng máy xay sinh tố để xay thì bạn chuẩn bị thêm rây để lọc bỏ phần bã. Sau khi cho cà rốt vào máy xay ( ép ) bạn có được nước cốt cà rốt. Bạn rửa qua máy xay cho hết bã rồi cho đường, sữa tươi, nước cốt chanh vào xay cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Xay xong rót hỗn hợp ra ly và cho thêm đá bào,  bạn đã có ngay một ly sinh tố cà rốt thơm mát, bổ dưỡng chỉ trong vài giây.

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *